tejfolók malázása
A rizsmalász ápolása fontos mezőgazdasági folyamat, amely a nyers, kivett rizst átalakítja finomított, édesanyagokra alkalmas gabonákká. Ez a bonyolult művelet több szakaszból áll, kezdve a tisztítással és a külső anyagok eltávolításából a kivett rizsből. A folyamat folytatódik hullámleválasztással, ahol a kívüli kabát elválasztják a gabona-től, majd fehérítéssel vagy pótolással távolítják el a barna réteget. A modern malász technológia haladó gépeszkedezést alkalmaz pontossági vezérlésekkel és automatizált rendszerekkel, hogy biztosítsa a gabona optimális minőségét és minimalizálja a törések számát. Ezek a rendszerek gumikerekekkel, súrlós fehérítőkkel és pótolókkal dolgozzák fel körültekintően a rizst, miközben megtartják a rizs tápanyagtartalmát. A folyamat része egy osztályozási rendszer is, amely elkülöníti a tört gabonákat az egészektől, így biztosítva a végtermék konzisztens minőségét. Emellett a modern malász üzemek gyakran páratartalom-ellenőrzési rendszerekkel rendelkeznek, amelyek megőrzik a megfelelő feltételeket a feldolgozás során, hiszen a megfelelő páratartalom kulcsfontosságú a maximális malászkihasználathoz és minőséghez. Az egész műveletet úgy tervezték, hogy maximalizálja a hatékonyságot, miközben megtartja a rizs alapvető jellemzőit, így olyan terméket eredményeznek, amely megfelel mind a kereskedelmi szabványoknak, mind a fogyasztói várakozásoknak.