paggiling ng palay
Ang pagmilm ng palay ay isang kritikal na pang-agrikultural na proseso na nagbabago ng hilaw na natutong bigas sa pinagprosesong, kumakain na butil na angkop para sa pagkain. Ang komplikadong operasyong ito ay sumasailalim sa maraming hakbang, nagsisimula sa pagsisiyasat at pagtanggal ng mga dayami mula sa natutong palay. Patuloy ang proseso sa dehusking, kung saan ang panlabas na balat ay hiwa mula sa butil, kasunod ng pagputi o pagpolish upang alisin ang layer ng bran. Ang modernong teknolohiya ng pamilm ay gumagamit ng napakahusay na makina na may precision controls at automated systems upang siguraduhin ang optimal na kalidad ng butil at minimizahin ang pagbubreak. Gumagamit ang mga sistemang ito ng goma na rollers, friction whiteners, at polishers upang mahatid na prosesuhin ang palay samantalang ipinapaloob ang nutrisyonal na halaga ng bigas. Kasama rin sa proseso ang grading systems na hihiwalay ang natutong butil mula sa buong butil, siguraduhin ang konsistente na kalidad sa huling produkto. Sa dagdag pa, madalas na mayroong moisture control systems sa mga modernong pabahay ng pamilm na maiintindihan ang ideal na kondisyon para sa pagproseso, dahil ang wastong dami ng ulan ay kailangan para sa pagkamit ng maximum na yield at kalidad ng pamilm. Disenyado ang buong operasyon upang maksimum ang kamalian habang iniiwasan ang pangunahing characteristics ng bigas, humihikayat ng produkto na nakakamit ang mga komersyal na standard at ekspektasyon ng konsumidor.