kilang Tepung
Sebuah kilang tepung mewakili peralatan canggih yang dirancang untuk menukar pelbagai jenis bijiran kepada tepung halus dan seragam melalui proses penggilingan yang tepat. Kilang tepung moden menggabungkan prinsip pengilangan tradisional dengan teknologi terkini, mencetuskan sistem kawalan automatik dan beberapa peringkat penggilingan untuk memastikan hasil yang optimum. Peralatan ini biasanya terdiri daripada hopper penyedutan, mekanisme pembersihan, bilik penggilingan dengan rol keluli keras atau batu, serta sistem penyaringan yang memisahkan tepung mengikut saiz zarah. Kilang-kilang ini boleh memproses pelbagai jenis bijiran termasuk gandum, jagung, nasi, dan serealia lain, menghasilkan tepung dengan ciri-ciri tertentu untuk pelbagai aplikasi. Kecekapan sistem ditingkatkan oleh bilik penggilingan yang dikawal suhu untuk mencegah kerosakan haba kepada sifat nutrisi bijiran. Model-model terkini termasuk sistem pemantauan digital yang mengekalkan kualiti yang seragam dan membolehkan pengendali menyesuaikan tetapan secara real-time. Dengan kapasiti pemprosesan bervariasi dari operasi batch kecil hingga pengeluaran skala industri, kilang tepung memenuhi pelbagai keperluan dari bakery seni hingga kemudahan pengeluaran makanan besar.