brašnara
Rižarska braonica predstavlja sofisticiranu agrarnu obradnu ustanovu dizajniranu da transformiše sirov padi u polijan, konzumabilan rižu kroz seriju preciznih mehaničkih operacija. Savremene rižarne braonice uključuju naprednu tehnologiju za čišćenje, oškoljivanje, beljenje i rangiranje rižanih zrna sa maksimalnom efikasnošću i minimalnim oštećenjem zrna. Ustanova obično sastoji od više obravnih jedinica, uključujući prečišćivače koji uklanjaju nečistoće, gumene valjkaste školjivače koje razdvajaju školjku padi od braonog rižanog zrna, beležive komore koje poliraju zrno, i precizne rangere koji sortiraju konačni proizvod na osnovu veličine i kvaliteta. Ove braonice koriste sofisticirane senzore i automatizovane upravljačke sisteme kako bi održali konstantnu kvalitetu tokom celog procesa braonja, osiguravajući optimalnu dobavu i kvalitet zrna. Integracija digitalnih sistema nadzora omogućava operatorima da prave prilagodbe parametara obrade u stvarnom vremenu, reagujući na varijacije sadržaja vlage u zrnu i druge ključne faktore. Savremene rižarne braonice takođe poseduju sisteme za sakupljanje prašine i energije-efikasne motore, čime postaju ekološki svjestranje dok održavaju visoke nivoe produktivnosti. Dizajn ustanove obično omogućava prilagođavanje različitim vrstama riže i može biti skaliran da ispunjava različite kapacitete proizvodnje, od maloprodajnih operacija do industrijskog nivoa obrade.